こんばんは。

ごぼう、あく抜きに水につけてからきんぴらごぼう作ってました^^；

ダメなんですか?水につけては・・・・

私も好き嫌いはないです。

でも魚よりお肉の方が好き＾＾

なんていうのはあります。

rikakusenninさんへ

クエは２ｍにも巨大化するお魚ですね。

小生が釣ったのは７０ｃｍ程度でしたが

まるまると肥ったお魚ですから、食べごたえがありましたね。

柴犬はまた飼いたいですね。

今日も早朝散歩で、柴犬の仔犬と遊びました。

カメラも、rikakusenninや呑気呆亭さんに刺激されて

買い替えましたよ。フジのＸ２０にね。

今まで使用してたのは、頑丈で防水だけど

レンズが澄んで無かったのでね。

この写真は、新しいカメラで撮った柴犬です。

rikakusenninさんへ

小生も好き嫌いは無いですね。

幼い頃から超～頑固な親父に男は出されたものを

まずい美味いを口にせず黙って食えと

教え込まれたせいかも知れませんが

老いてからの親父が味や固さに超うるさかったですね。

入院してからも見舞いに行ったら一番先に言うのは

何か美味い物は持ってきたか？でしたね。

小生の記憶で美味かったのは、玄界灘で釣ったクエを

鍋にして食べたのが一番ですね。

記憶に残った美味さでしたね。

昔はよく釣れたクエも今は幻のお魚ですね。

しかし、今日は九州も極寒ですね。

前の家の１７歳になる老犬が玄関先のコンクリの上で

寒そうにしてるのでクリスマスにはちと早いけど

ペット用の防寒あったかマットを買ってあげました。

小生の亡くなったワン子の友達犬で残ってるのは

このワン子だけになりましたね。寂しいものですね。

>新婚時代にまずいおかずしか作れなかった嫁の晩御飯をテーブルごとひっくり返してどなった私です

昭和か！

食べることにそれだけ貪欲（？）で、楽しんでいる人はなかなかいませんね。

ファスト・フードを好んで食べている人は、味より、お腹を満腹にさせることと値段です。