山芋は活力が出ます。
週に二回は食べたいものです。
まず、山芋を剃って玉子と牛乳を加えます。
そして焼きます。
この時に卵の卵黄と卵白を泡立てて置きます。
牛乳は砂糖を入れて泡立てます。
そして焼きます。
ふっくらふわふわのホットケーキの出来上がりです。
アベックで作ってみてはいかがでしょうか。
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4件のコメントがあります
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kattanさん、こんにちは。
青森は長芋の産地ですからでしょう。
体力つくと思います。
うん。すすめられて山芋探してみたけど「長いも」ばかり。
無かった………ざんねん（；^ω^）
なんか美味そうだね。牛乳くわえるのは意外だった。
必殺さん、こんばんは。
山芋はお好み焼きにも良いですが、たこ焼きにも良いですよ。
更に高価なのがそば粉のたこ焼きです。
出汁につけて食べるそうです。
こんばばんは ＩＳＡＹさん 一人で作ってみ見ます＾＾ ついでに お好み焼きも出来そうやね。納豆 よう食べらんから、山芋は食べとかんとね＾＾
